Kevään kaunein äitien kattaus merellisessä tunnelmassa

Tervetuloa viettämään ikimuistoista äitienpäivää merellisessä tunnelmassa hyvän ruoan ja yhdessäolon äärelle äitienpäivänä 10.5.2026.

Katamme pöytään kevään kauneimmat maut ja sesongin raikkaimmat raaka-aineet sekä tietenkin 100MAlle tunnusomaisen rennon, mutta viimeistellyn elämyksen. Ja jokainen äiti saa meiltä lasillisen kuohuvaa, ansaitusti.

Kattaukset:

Klo 11.00-12.00

Klo 12.30-13.30 LOPPUUNMYYTY

Alkupöydästä

Sitruksilla graavattua lohta ja tillipiimää M,G
Juustoja ja raparperi-minttuhilloketta L,G
Tomaatti-mozzarellasalaattia, basilikapestoa ja pinjansiemeniä L,G
Viherversosalaattia ja vadelmavinegret M,G
Paahdettuja porkkanoita ja fetavaahtoa L,G
Keväistä pastasalaattia ja rouhittua parmankinkkua L
Marinoitua kukkakaalta ja fenkolikurkkuja M,G
Punakaali coleslawta ja retiisiä M,G
Kevätsipuli-perunasalaattia ja pikkelöityjä sinapinsiemeniä M,G

Silkkisen sileää palsternakkakeittoa ja juureslastuja M,G

100MAn saaristolaisleipää ja focacciaa L
Ruskistettua voita L,G ja lempeän tulista punajuurihummusta M,G

Lämpimät ruoat

Paahdettua mustavalkosipuli-broileria M,G
Yrttistä porsaan sisäfileetä M,G

Black & white -kastikkeet: Tumma punaviinikastike M,G ja Sitrushollandaise L,G

Paahdetut yrttiperunat M,G
Keväiset lämpimät kasvikset M,G
Salsa verde M,G

Jälkiruoat

Britakakkua suolakinuskilla ja tuoreilla marjoilla L,G
Ruusu-posset ja kuivattua vadelmaa L,G
Lemon macarons L,G

Lapset

Lihapullat L,G
Snellmanin nakit M,G
Perunamuusi L,G
Ranskalaiset M,G
Vihannestikut ja melonimix M,G
Herkkudippi ja ketsuppi M,G

Tule viettämään äitienpäivää meille – tehdään siitä yhdessä kaunis, herkullinen ja mieleenpainuva. 💛

HINNAT

Aikuiset 42 €

Lapset 4-12v 1 € / ikävuosi

Yli 12v -50 %